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2021-02-05
菌菇的功效作用
經常聽到別人說菌菇含有豐富的氨基酸、維生素和微量元素等營養成分,菌菇的植物纖維含量豐富而熱量卻很低,收到不少愛美女性的喜愛,那么菌菇的功效作用有哪些? 1、香菇含有豐富的鉀、鈣等,還含有核糖類物質??梢种聘闻K內膽固醇增加,促進血液循環,有降血壓、滋養皮膚等作用。香菇中含有嘌呤、膽堿、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質,能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用,又可預防動脈硬化、肝硬化等疾病?! ?、金針 查看詳細
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2021-02-05
菌菇的營養價值
現代人的飲食越來越講究營養均衡,因此不少人都會主動去了解食物的營養成分與價值。菌菇這種被認為是健康食品的食物又有什么營養價值呢?下面一起來了解下?! ?、菌菇不同于其他的蔬菜和果品,其中的維生素D含量很豐富,有益于骨骼健康。陽光中的紫外線是促進菌菇產生維生素D的重要物質。無論是采摘后的菌菇還是沒采摘的,都有此項功能?! ?、菌菇中的胡蘿卜素可轉化為維生素A,因此蘑菇又有“維生素A寶庫”之稱。有的蘑 查看詳細
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